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2013年4月

2013年4月23日 (火)

先週、風邪ひきました。

毎年、四月になると風邪ひきます。

店主たるもの、店休めないので、だいたい年に一回風邪ひくとしたら四月!

病は気からとはよく言いますネ!

暖かくなって気が緩んだんだと思います。

気を引き締めて、ブログも書いて頑張りますので、応援よろしくです。

本日のおすすめは、生ほたるいか造り、鯛白子ポン酢、北海道産のウニ、和歌山産の生サバ、あと、特選地酒で百楽門etc..

本日、まことにショックな当日キャンセル12名がありましたので、空席多数!

ご予約お待ちしております。

2013年4月13日 (土)

酒メニュー一新!

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当店、酒飲みのスタッフが多く、その辺の酒屋さんより詳しいんじゃないかなって思うくらいです。

今までのメニューが気に入らなかったらしくて、あれやこれやと考えてくれて、その辺の飲食店には絶対に負けないメニューを作ってくれました。

おすすめ焼酎、六代蔵!これが大人気!

多分、当店が大阪初!!芋焼酎、麦焼酎、両方あります!

あと、大人気、米焼酎の川辺!これも飲んだ人はかなりお気に入り!

今じゃプレミアム焼酎になった魔王、赤霧島あります。

地酒で広島の酔心!栃木の開花宣言!石川の天狗舞!岡山の百楽門!

全部、絶対に気に入ってもらえる自信ありです。

本日、土曜日、久々に今のところ予約なし!

ご予約お待ちしております。

2013年4月 9日 (火)

きちがい水

皆さん、飲み過ぎには注意!

最近、忙しくて、全然飲みにいってませんでした。

弱くなったのかな?近所に飲食店の周年記念だということで、スタッフみんなで出向きました。

そこで、日本酒を空腹のところにガンガン!

まさか自分でも、あんなになると思ってませんでした。

日本酒を別名、きちがい水と呼びます。

美味しいから飲み過ぎちゃうんだと思います。

金曜の晩に酔いつぶれて、土曜日は何も食べてません。金曜の晩想像つくでしょ?(笑)

本日のおすすめは、オコゼの煮付け、鰈の塩焼き、鯛の白子ポン酢、和歌山産の生サバ造り、北海道産のウニ、etc...

今のところ、空席ございますので、御来店お待ちしております。

今日は、いつも仕入れてる、中央市場の魚屋さん御一行が来店されます。

なにかと、業者に好かれる店っていうのは嬉しいです!

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