プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

モテモテのなおぽんでーす!

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2011年12月 | メイン | 2012年2月 »

2012年1月

2012年1月25日 (水)

ラニーニャ現象!

なにそれ?
今年はまだまだ寒くなるそうです。ラニーニャ現象!エルニーニョ現象の反対で赤道近くの海水の温度が下がってetc...だそうです。
冬は寒いほうがイイですけど、あまり寒くなると人が歩かないし、テンションさがっちゃいます!
世間では2月と8月は飲食店の売り上げが落ちるそうです。
すし吉、世間と裏腹に生きてるので、2月を一番イイ月に変えちゃいます!
なんでもかかってこいっちゅうの!
本日のおすすめは、あまて鰈の煮付け、北海道産のキンキの煮付け、定番奄美大島産の本マグロ、北海道産のウニ、広島産の牡蠣、今が一番美味しい、てっちりetc...
絶好調なんで、けっこう満席ですけど、カウンター少々とテーブル4席空席ございますので、ご来店お待ちしております。

2012年1月24日 (火)

いよいよ、節分を過ぎると、47年生まれの前厄!

だそうです!そんなの関係ねー!
前厄、厄年かかってこい!
すし吉の強運に勝てる訳がないでしょ!
一番いい年にしてやろうと思ってます。します。
昔から、あまのじゃくで、右向けと言われれば左、やめろと言われればよけいにやっちゃう性格なんで、運命に逆らうの大好きです。変?
さらに絶好調にしちゃうんでご期待ください!
本日のおすすめは、まだまだやっぱりフグ!てっちりです。年明けて値段も安くなってきたし、白子も入ってきたので、寒いので鍋おすすめです。
本日も絶好調、テーブル、掘りごたつは予約でほぼ満席です。半分以上が鍋!
テーブル少々とカウンター空席ございますので、ご来店お待ちしております!

2012年1月14日 (土)

絶好調、絶好調!運が向いてきた!

経営者、常に悩むのが人!
昔、中央市場の事務員さんに言われました。
人を使うのは苦を使う!って言って、一番大変です。
金儲けと死に病は地獄とか!
ということは、世の経営者、死に病にかかって苦しんでると考えていいのかな?
僕はけっこう楽しいですけどネ!なかなか思いどうりにならないものを、どうにかしていく!
運もあるし、工夫も知恵も、いろんなこと勉強するのも楽しいし、苦しんだ後は楽しい事もあったりするし!
よく、経営者の人、胃潰瘍とか十二指腸潰瘍になったり、10円はげができたり、うつ病になったり、よく耳にします。
私、そんなのなった事ないんです。
ちょっとおかしいのか、向いてるのか、楽しんでるのか!
もちろん地獄も見てきました!でも大丈夫!なにがあっても大丈夫です。
さて、本日のおすすめは、あまて鰈の煮付け、一年で一番美味しい時期のフグ、定番のカワハギ、北海道産のウニetc...
今のところ、空席ございますので、ご来店お待ちしております。

2012年1月11日 (水)

すし吉、なんでこんなに忙しいんですか?だって!

今日、スタッフの一人が、すし吉、なんでこんなに忙しいんですか?って質問してきました。
なんでか分からんことがいっぱいです。
考えたら分からんことが沢山!
商売運が強いっていうのもありますね!もちろん人一倍努力もしてるんだけど、人との出会いとか、会うタイミングとか、説明できない事ってなんぼでもありますよね。
でも、とにかくいろんなことに恵まれてます。
いろんな人達に感謝!
本日も最幸の一日でした。
なるべく、昼間におすすめとか書けるように頑張ります。
応援ヨロシクです。

2012年1月10日 (火)

新メニュー続々登場!

年明けて、多少余裕が出てきたので、新メニュー出しちゃいます。
牡蠣の昆布焼、塩ダレ炒め、寒ぶりの照り焼き、わかさぎ天ぷら、鳥羽産の赤なまこ、揚げ安納芋バターのせ、野菜ステイックサラダ、etc...
今年も目標決めて、頑張っていきたますので、応援ヨロシクです。
何事もスタートダッシュが大事!
気合入れていきます。

2012年1月 6日 (金)

そろそろ救世主やってこないかな?

年末年始も終り、やっと明日から通常営業です。
でも、そろそろ救世主やってこないかな?
求人雑誌も掲載したし、職安も求人更新したし、後は運任せ!
タイミングはいいと思います。
待ってまーす!

2012年1月 5日 (木)

あけましておめでとうございます!

1月4日から営業はじめました。
まだ皆さん休みの人が多いので、ぼちぼちスタートと思っていたらビックリ!
ロケットスタートでした。なめとった!
大変な年ですが、本年もヨロシクお願いいたします。
今年は何事もやり過ぎないように頑張ります。
とにかく何でも続けることにシフトチェンジ!
ブログも短くても毎日書きます。
年末はなまけて、大分ファンをなくしました。
今年はブログランキング上位を目指して再度挑戦しますネ!
応援ヨロシクです。

個室×てっちり鍋 北浜 すし吉 のサービス一覧

個室×てっちり鍋 北浜 すし吉